Tag Archives: cocina

Limpiar una aceitera

11 Dic

Seguramente si tienes una aceitera está engrasada y si no es así es porque es nueva o porque no la usas nunca.

Llegará el día en que te toque limpiarla y limpiarla en su interior no es nada fácil.

Por suerte existe un truquito casero que la dejará impecable. Lo único que necesitas es un chorro de hipoclorito, agua Jane o lejía (cómo te guste llamarla), agua caliente, un chorro de vinagre y papel de diario.

Tienes que poner el chorro de hipoclorito en la aceitera y llenar con agua muy caliente (casi hirviendo).

Hay que dejarla en remojo algunas horas. Luego se vacía y se le saca brillo con el papel de diario y el vinagre.

¡Y pronta para usar!

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Comprar y comer frutas

23 Jul

Dice la Wikipedia: “La fruta es el conjunto de frutos comestibles que se obtienen de plantas cultivadas o silvestres, pero a diferencia de los otros alimentos vegetales (hortalizas y cereales) las frutas poseen un sabor y aroma intensos y presentan unas propiedades nutritivas diferentes, por ello la fruta suele tomarse como postre fresca o cocinada. Conviene comerlas cuando están maduras.

Como alimento las frutas tienen propiedades como ser muy ricas en vitaminas y minerales, pocas calorías y un alto porcentaje de agua (entre 80 y 95%)”.

¿Y cuántas veces te dijeron en tu casas que debías comer fruta? ¿Y cuántas más te lo dijeron en la escuela?

Hay que comer fruta. Ta. Listo.

Y el consejo para comprarla es: compra poca: 2 manzanas, 1 banana. No calcules para varios días porque…resulta que te vas a olvidar de sus beneficios y vas a terminar tirándola…y tirando tu dinero.

Algunas veces alguna fruta cuando está pasada de madura se puede usar para hacer licuado como la banana (el licuado de banana con leche es muy rico. Y es una bomba para el hígado así que a no abusar).

Vida sana solteros independientes! Viva la fruta!

Manteles sucios

12 Dic

Seguramente ya tienes un mantel. Seguramente necesites lavarlo. ¿Cómo saber si es el momento de hacerlo? Es fácil. Míralo bien: si era naranja y ahora es marrón, eso es una señal clara de que el pobre necesita agua y jabón 😀

Si eres un/a soltero/a privilegiado/a y tienes un lavarropa, es muy fácil. ¡Adentro y listo! Claro, no lo pongas junto con tu ropa. En todo caso puedes lavarlos con algunos repasadores, siempre y cuando no tengas aceite o grasa.

Si sos de los que al lavar fortalecen brazos, piernas y sobre todo columna mucho jabón y a refregar bastante.

Si tu mantel tiene manchas y no salen con facilidad es conveniente que le pongas jabón y lo dejes al sol. Otro truco es ponerle jugo de limón (si es de colores fuertes podría desteñirse OJO!!)

Y bueno, ahora están listos para invitar a alguien a comer en vuestros hogares.

Cultivo de hongos en la heladera

5 Dic

Si bien es cierto que me gustan los hongos en diferentes platos, nunca pensé tener un cultivo propio. Lo peor es que estos no se ven para nada comestibles.

Resulta que hoy en la mañana se me dió por revisar la heladera y me di cuenta de que estaba llena de tuppers: grandes, chicos, con tapa, sin tapa (siempre pierdo las tapas o algún ser del otro mundo se las lleva consigo). Grande fue la sorpresa que me llevé cuando empecé a observar dentro de ellos: tengo una invasión de hongos!!

Ahora que lo pienso no fue una buena idea la de preparar comida de sobra. Se me pudrió y ahora mi heladera tiene un olor insoportable y a mi me da asco limpiarla.

Voy a buscar alguna solución

Mr. Músculo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Piletas de cocina para que laves con ganas

11 Abr

Fregar. Linda tarea.

Mentira.

Fregar. Necesidad.

¡Qué desgracia!

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A tomarse un vinito y con descorchador eléctrico!

2 Abr

Y si. Yo lo reconozco. A mi me gusta el vino. Disfruto del vino, del buen vino.

No me gusta emborrarme (con vino) pero tengo un problema. Lo reconozco: soy un desastre con los sacacorchos y abrelatas!

Así que si me quiero tomar un buen vino. Si no tengo compañía…tengo que tomar un vino de caja y ese…no es un buen vino.

Ahora tengo la solución y si vos tenés ese mismo problemita también!!!!.

Sale 29 Euros…y yo me pregunto ¿TA-TA lo tendrá más barato?

Cocina: orden y ahorro de tiempo

28 Mar

 

 Si lo que quieres es no pasarte media hora dando vueltas en tu cocina para encontrar las cosas, para ponerte a cocinar o para poder limpiar, lo mejor es que establezcas en ella distintas secciones. Sí, secciones según las tareas que hagas allí: preparar la comida, cocinar, servir y lavar.

No es difícil. Tan sólo tienes que poner en cada sección lo que necesitas para cumplir con la tarea.

Algo importantísimo es mantener despejada la mesada. Cuánto más despejada, mejor. Es que si la mantienes en orden, el resto también así se verá.

  *Cuando sea grande quiero tener una cocina igualita a la de la foto.