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A tomarse un vinito y con descorchador eléctrico!

2 Abr

Y si. Yo lo reconozco. A mi me gusta el vino. Disfruto del vino, del buen vino.

No me gusta emborrarme (con vino) pero tengo un problema. Lo reconozco: soy un desastre con los sacacorchos y abrelatas!

Así que si me quiero tomar un buen vino. Si no tengo compañía…tengo que tomar un vino de caja y ese…no es un buen vino.

Ahora tengo la solución y si vos tenés ese mismo problemita también!!!!.

Sale 29 Euros…y yo me pregunto ¿TA-TA lo tendrá más barato?

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Cocina: orden y ahorro de tiempo

28 Mar

 

 Si lo que quieres es no pasarte media hora dando vueltas en tu cocina para encontrar las cosas, para ponerte a cocinar o para poder limpiar, lo mejor es que establezcas en ella distintas secciones. Sí, secciones según las tareas que hagas allí: preparar la comida, cocinar, servir y lavar.

No es difícil. Tan sólo tienes que poner en cada sección lo que necesitas para cumplir con la tarea.

Algo importantísimo es mantener despejada la mesada. Cuánto más despejada, mejor. Es que si la mantienes en orden, el resto también así se verá.

  *Cuando sea grande quiero tener una cocina igualita a la de la foto.

Cuando te olvidas de la carne

23 Mar

Y no me refiero a…

Bueno. Este, mejor voy directo al grano.

Sucede a veces soltero/a independiente que en el apuro de cumplir con las obligaciones laborales y domésticas, se nos escapan de las manos algunas cositas. Cierto, a veces se escapan cosotas.

En este caso me refiero al caso en que te olvidaste de ese kilo de carne (picada, pulpa,asado, etc) que compraste la semana pasada. ¿En dónde? Y che, no va a ser en la casa de tu tía. La dejaste ahí nomás tirada, en tu heladera. Pensabas prepararla en la noche y por eso no la pusiste en el freezer y oh!! cosas de la vida, hoy apareció ante tus ojos como un descubrimiento …asqueroso.

Si, es asqueroso porque lo más probable es que tu pedazo de carne, tu alimento, tenga un olorcito poco agradable. En el peor de los casos, ese olor ha invadido toda tu heladera y peor aún, la carne tiene un color negruzco que asusta. Si este último fuera tu caso, yo te recomendaría tirar la carne al tacho de la basura. Si alguien tiene una mejor sugerencia (excepto la de dársela al perrito) que la diga y la comparta con el resto de la sociedad.

Para el caso de la carne con un poco de mal olor (entiéndase que no ha llegado a ser totalmente insoportable y la carne no está podrida) hay una solución. Es cuestión de armarse de valor, tomar el trozo de carne y lavarlo para quitarle parte del olor(se lava solo con agua, no se le pone ningún tipo de jabón). No te voy a hacer comer eso. Yo no lo haría.

Paso siguiente es abrir tu alacena y recurrir a los condimentos que taaaaaan necesarios son en la práctica del arte culinario 😛

Tomas la carne y le pones orégano, tomillo, ajil…lo que tengas a mano. Luego la salas a gusto y al horno!!!!. Si, si. Y queda rico y todo.

Cosas que pasan cuando te olvidas de la carne…la de vaca/cordero/cerdo/pollo. (Aclaro por la dudas).

Inspección de la alacena

8 Feb

No cuesta nada y son sólo unos minutitos. Una vez al mes o cada dos meses conviene mirar que es lo que hemos acumulado.

Puedo asegurar que si el período de tiempo entre inspección es mayor a los dos meses, las sorpresas pueden ser varias. Entre ellas: encontrarás muchos productos vencidos y también aquel paquete de sal que perdiste ¿cuando? bueno, no importa, lo cierto es que ni sabías que tenías un paquete de sal extra y bien guardado. También podés llevarte la agradable sorpresa de encontrar un paquete de papas fritas o  uno de galletitas que terminó escondido vaya a saber uno porque razón….bienvenido sea y buen provecho con él/ella!!!

A inspeccionar che, no cuesta nada y puede traer consigo ricos frutos!