Posteado por: lorato | Diciembre 19, 2009

Papas rellenas

INGREDIENTES:
 
 6 papas medianas parejas
 2 cucharadas al ras de maicena
 1 cucharada de perejil picado
 1 huevo
 1 cebolla chica
 100grs. de paleta cocida o panceta ahumada
 sal, pimienta, aceite cantidad necesaria.

SALSA:

 1 cebolla
 1 ají chico
 1 lata de tomates
 2 tazas de caldo de gallina (400cm3)
 aceite cantidad necesaria
 sal, orégano
 1 lata de arvejas.

PREPARACIÓN:

Pelar las papas, lavarlas y ahuecarlas con la ayuda de una cucharada. Condimentar con sal. picar la cebolla y las papas sobrante, y dorar todo en aceite. Agregar maicena y cocinar un minuto más. Retirar. Incorporar el perejil, el huevo, y la paleta o panceta ahumada picada, sal y pimienta.
Rellenar las papas.

Salsa: En una cacerola dorar en aceite la cebolla y ají picados, agregar el tomate, sal y orégano. Poner las papas y agregar el caldo. Cocinar a fuego lento, con la cacerola tapada, hasta que las papas estén tiernas, pero sin que se deshagan (aproximadamente 45 a 60 minutos). Retira las papas y calentar las arvejas en la salsa. Cubrir las papas con la salsa. Servir caliente.

Posteado por: lorato | Diciembre 13, 2009

Limpiando vidrios/cristales (Video)

Esto parece difícil y hasta casi imposible pero vamos che que nosotros podemos!! Y hasta podemos hacerlo mejor que el tipo del video…

Posteado por: lorato | Diciembre 12, 2009

Manteles sucios

Seguramente ya tienes un mantel. Seguramente necesites lavarlo. ¿Cómo saber si es el momento de hacerlo? Es fácil. Míralo bien: si era naranja y ahora es marrón, eso es una señal clara de que el pobre necesita agua y jabón :D

Si eres un/a soltero/a privilegiado/a y tienes un lavarropa, es muy fácil. ¡Adentro y listo! Claro, no lo pongas junto con tu ropa. En todo caso puedes lavarlos con algunos repasadores, siempre y cuando no tengas aceite o grasa.

Si sos de los que al lavar fortalecen brazos, piernas y sobre todo columna mucho jabón y a refregar bastante.

Si tu mantel tiene manchas y no salen con facilidad es conveniente que le pongas jabón y lo dejes al sol. Otro truco es ponerle jugo de limón (si es de colores fuertes podría desteñirse OJO!!)

Y bueno, ahora están listos para invitar a alguien a comer en vuestros hogares.

Entradas antiguas »

Categorías